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1、小烤箱烤茄子怎样做好吃?
茄子入烤箱180度烤20分钟。油锅放入姜末和蒜末爆香，再放入猪肉泥和调味料炒匀，再放入红椒丁和葱花炒匀。把炒好猪肉末填入茄子中间再放入烤箱烤10分钟，最后撒上葱花即可，具体做法如下：
主料：茄子1个、猪肉泥60克
辅料：调和油适量、料酒1勺、盐少许、砂糖少许、生抽1勺、老干妈1勺、姜末少许、蒜瓣4个、红辣椒1个、葱适量
1、茄子洗净去蒂。
2、在表面刷上油放入烤箱180度烤20分钟。
3、准备好的姜末、蒜末、红椒丁、葱花。
4、起油锅，先放入姜末和蒜末爆香，再放入猪肉泥炒匀。
5、加点料酒、盐、砂糖、生抽和老干妈。
6、再放入红椒丁和葱花炒匀。
7、烤过的茄子，用刀在中间划开，不要切断。
8、把炒好的猪肉末填入中间。
9、再次放入烤箱180度烤10分钟左右，出炉后再撒上葱花即可。
10、成品。
注意事项：
根据自己的口味来调整调味料，喜欢辣的可以多刷点辣酱，蒜末也可以多加点，吃起来更加的香。
编辑于 2019-11-12
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如何用烤箱烤茄子
1播放
用烤箱如何烤茄子
用料
大茄子一
2、茄子怎么烧好吃啊
3、烤茄子的做法?烤箱
烤箱版烤茄子，需要准备一个茄子，一些大葱，大蒜，剁椒酱，少许生抽，孜然粉，椒盐以及盐，先在烤盘上面铺上一张锡纸，然后茄子清洗干净整洁，擦干水分，涂抹上一层花生油，烤箱预热五分钟，然后把茄子放下去烤20分钟，辣椒。
2然后将茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟，把茄子完全烤熟具体要根据自己家的烤箱情况来定然后用刀从中间切开，下面不要切破3烤茄子的时候，可以进行调酱汁，将切好的蒜沫和小米辣放入碗中4然后加入。
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2茄子洗干净整洁，对半切开，用刀划棱形3在茄子里里外外抹上玉米油4放入烤箱，200度烤20分钟，烤软5蒜末，洋葱末，小米辣，陈醋1勺，生抽2勺，耗油1勺，糖1勺，白芝麻，孜然少许，油锅倒入油烧热，然后。
1食材茄子3只葱适量蒜2瓣香菜适量精盐适量生抽少量油适量小辣椒3只2茄子要那种长条的，清洗干净整洁，中间切开，不要切透烤箱200度，34分钟预热预热的时间，将葱蒜小辣椒切碎，加精盐，酱油，用。
4、茄子的吃法和做法大全
茄子被视为健康营养的食物之一，而且非常的美香。茄子既可以单独作为一道菜肴，也可以与其他食材组合烹饪，例如炖茄子，炒茄子，烤茄子等。此外，茄子也可以配上各种调料增加口感和味道，如芝麻酱，蒜香酱，辣椒酱等等。有着如此多的吃法和食材搭配，我们可以每天品尝不同的茄子菜肴，帮助我们保持健康饮食。
茄子无论是炸、煮、炖、烤都非常适合，各有不同的风味和口感。例如炸茄子虽然会吸收一定的油脂，但炸后的茄子口感酥脆可口，吃上一口能听到咔咔的声响;煮茄子则会更加柔嫩，是制作茄子水煮肉片中的主要材料;而烤茄子会使茄子脱去肥厚的外皮，留下柔嫩的果肉，非常适合用在沙拉或者披萨等料理中。无论是哪种做法，都是值得品尝的享受。
除了文字，市面上还有许多茄子的吃法和做法的视频教程，能够让我们了解更多并直观地学习制作。这些视频包括：怎样切制茄子，茄子直接煮的正确方法，茄子烤的技巧，茄子炸的时间掌控，以及与茄子搭配最佳的佐料等等。有了这些视频指导，我们无论是从食材的选择、烹饪的方法和过程中的技巧都能够更好地实践和掌握。
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